Du porc, deux poireaux, deux carottes, deux branches de céleri, ail, oignon, jus de pomme, miel et haricots secs, thym et sauge ainsi que du bouillon de volaille. Délicieux!.

Pork,  two leeks, two carrots, celery,  garlic, onion, apple juice,  honey,  borlotti beans, thyme, sage and  chicken stock.  Delicious!

Somerset Pork Casserole

Quelques étapes de la recette :

Début de cuisson                                          Ajout des haricots secs déjà cuits

Début de cuissonMilieu de cuisson

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