Bien plus modestement que partout ailleurs en France !

Le plan du potager, le même que les années précédentes a été un petit peu modifié pendant l’hiver.
Comme chaque année !
Nous pratiquons évidemment la rotation des cultures, indispensable en jardinage au Naturel, mais aussi, comme le potager est petit,  la succession, les associations et la culture dérobée.
Notre rotation se fait sur 4 ans : sole 1, 2, 3 et 4 en quatre bandes rectangulaires longues pour que l’accès soir facile de chaque côté et que nous n’ayons pas à marcher sur la terre cultivées. Les allées sont permanentes.
Pas de bêchage, la terre reste meuble par la culture et le paillage, seul un petit coup de grelinette ou bio-bêche avant culture pourra être pratiqué.

Cultures :
A – légumineuses : PULSES
précédées d’un apport de chaux éteinte, ou dolomie ou cendre de bois.
1/2 sole : premier semis de haricots, suivis de bettes et épinards pour le printemps prochain
1/2 sole : Pois suivis du deuxième semis de haricots lui même suivi de navet noir et choux

B – Divers : MISCELLANEOUS
1/4 sole, échalotes, suivies de panais et endives
1/4 sole : Cèbes de Lézignan suivis de panais et endives
1/4 sole en châssis : pépinières, salades à repiquer entre tomates, radis, Pak Choi, Pet Sai, semis de poireaux puis mâche et Cornet de Bordeaux en succession
1/4 sole en châssis: poivrons, piments

C – Tomates et courgettes : TOMATOES AND COURGETTES
1/2 sole Courgettes suivies de moutarde ou paillis
1/2 sole : Tomates suivies de moutarde ou paillis
NB : salade  en dérobée entre tomates+ œillets d’Inde

D – Pommes de terre : POTATOES
Fumure abondante puis pommes de terre primeur suivies de poireaux avec carottes associées et radis en dérobé.

Rotation :
Sole              1     2    3    4
Année N         A     B    C    D
Année N+1     B     C    D    A
Et ainsi de suite…
Il y a quelques variantes dans le choix de nos semences également.

Les échalotes ont été plantée dimanche dernier, le semis de cèbes de Lézignan est fait ainsi que le semis de poireaux, le tout sous châssis, pour protéger du vent mais aussi du grattage des poules.
Il y a 15 jours, ce qui reste du paillage qui a couvert la sole 4 tout l’hiver a été mis autour des fèves martyrisées par les tempêtes , afin que la terre puisse se réchauffer avant la plantation des pommes de terre qui interviendra ce week end ou le prochain.
En attendant, les poules s’en donnent à cœur joie et grattent cette sole tant et plus, la débarrassant des limaces.

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