The pick of the day.
Fraises Gariguette, petits pois Primdor, fèves Sutton, pomme de terre primeur Dolwen.
Strawberries, garden peas, broad beans, potatoes.
Une salades de fèves, justes passées à la vapeur 8 minutes, vinaigrette et ciboulette, servies tièdes.
Broad beans steamed for 8 min, vinaigrette and chives, served lukewarm.
Printanière de petits pois, échalottes, thym et pomme de terre du jardin, carottes et laitue du marché Bio.
Garden peas, carrots, potatoes, shallots, thyme and lettuce.
Les radis.
Radishes.
Les côtes de bette.
Chards.
Et encore des fraises et des framboises.
And strawberries and raspberries.
Et des nouvelles des canards : ils grandissent toujours ! Ce ne sont plus des canetons ! Ils ont 6 semaines maintenant.
And what about the Indian Running ducks ? They aren’t not anymore ducklings now! They are 6 weeks old.