First harvest of asparagus.

Les griffes d’asperges ont été plantées il y a trois ans. On les laisse bien s’implanter sans récolter toute cette période, à part les limaces qui font quelques prélèvements. Et cette année enfin nous pouvons gouter nos asperges ( 370g), un régal !

Asparagus were planted 3 years ago. We didn’t harvest any so they can grow as well as possible in spite of the slugs. To day is the first time we pick a few of them at last for a starter (370g), delicious !

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