Les haricots verts sont en fin de production. Il est temps de les enlever et de les remplacer par des choux pour le printemps et de part et d’autres, de rangées de semis d’épinards et de semis de mâche à la volée.
Les haricots sont coupés à la base, les racines restent en terre.
On en profite pour en faire une dernière récolte.
Les filets sont soulevés pour faire un peu de propreté dans les allées enherbées, tonte et ramassage de l’herbe.
Finalement ils seront complètement enlevés pour faciliter le travail.
La terre est souple et point n’est besoin de travail à la grelinette ni à la griffe, d’autant plus que les cultures qui vont suivre aiment un sol plutôt ferme.
Pose de fils pour marquer les emplacements de plantation, les choux sur la ligne du milieu, les épinards sur les autres lignes; de part et d’autre de la ligne centrale.
Récupération des plants de choux tronchuda, une variété portugaise que l’on effeuille, la même que celle des choux d’hiver.
Le semis a été fait à côté d’un rang de panais.
Une des poules avait réussi à se faufiler sous le filet, et bien perturbé le semis. On avait quand même réussi à sauver 5 plants de la destruction, assez pour le repiquage, ouf !
D’où la présence de filets pour protéger les légumes, mais les poules passent une bonne partie de la journée à arpenter les allées du potager et il arrive qu’elles trouvent une faille dans le dispositif…
Les plants sont d’abord disposés à leur emplacement de plantation à 1 mètre d’intervalle.
Plantation des choux sur la ligne centrale.
Tracé de sillons de part et d’autre de la ligne centrale à l’aide d’un râteau sur la moitié de la planche.
Semis d’épinards géants d’hiver. Le sillon sera refermé à l’aide du râteau puis la terre légèrement tassée avec le dos du râteau.
Semis de mâche à la volée sur la deuxième moitié de la planche.
Les graines sont incorporées à la terre à l’aide d’une griffe, puis la terre sera tassée avec le dos d’une bêche, la mâche aime une terre bien tassée.
Arrosage des choux. Les filets sont remis en place.
Pendant toute cette opération le potager avait été protégé à l’aide d’un grillage installé provisoirement sous l’œil vigilant et frustré des poules !
Le grillage peut maintenant être enlevé, les semis sont protégés.
L’heure du goûter pour les poules, une distribution généreuse de fromage râpé qu’elles adorent.
Pour que Lola puisse avoir sa part ( elle se trouve au bas de la hiérarchie des poules), il faut user de subterfuge, soit je lui en mets derrière un buisson soit derrière moi !
Prochaine intervention au potager, vers la fin Octobre, enlèvement des courgettes et tomates, et mise en hivernage par un paillage épais de la planche, la seule à ne pas être en culture l’hiver.
