Les grands changements de Juillet

Les petits pois sont coupés, les tuteurs enlevés, du paillage frais ajouté. (photo de gauche)
Puis  second semis de haricots verts en écartant le paillage.
Le premier semis de haricots porte déjà des bébés haricots. (au premier plan sur la photo de droite)

Les échalotes sont ramassées en mises à sécher sur la terrasse avant d’être tressées.. Elles sont remplacées par un semis de betteraves et de bettes.

Les pommes de terre ont été plantées en terre de façon classique. Mais comme les planches sont étroites ( 1m), il n’est pas facile de les butter convenablement.
Le reste du paillage d’hiver avait été ajouté après le buttage pour compléter celui-ci.
Lorsque qu’on a enlevé le paillage, on trouves les pommes de terre à la surface du sol.  Mais elles n’y sont pas toutes, il faut aussi aller les chercher un peu  plus profondément dans la terre à la truelle.

Belle récolte cette année, 40kg sur 8m².

Elles restent à sécher sur la terre toute la journée, puis sont ramassées.
La terre est ensuite griffée, puis plantation des poireaux et semis de carottes en rangs alternés.
Il s’agit de notre semis de poireaux qui est bien réussi cette année.
Les poireaux sont « habillés », on leur coupe les racines et les feuilles. Cliquer sur les photos pour les agrandir, on voit les poireaux habillés dans le panier sur la photo de droite.

Ils sont ensuite plantés puis arrosés. Un rang de carotte est semé entre chaque rang de poireaux ( rangs distants de 30cm).

Le jardin a totalement changé d’aspect, et en pleine canicule, on prépare déjà l’hiver !

Publicités

Travaux d’été

La récolte d’ail a séché, les aulx sont tressés.  Il s’agit le l’ail récolté dans le jardin que la voisine met à notre disposition.

P1130144

Taille en vert de tous les  fruitiers mais également de la haie d’osier vivant, juste avant l’orage !
Le produit de la taille est broyé et mis en paillage dans le jardin.
La taille en vert consiste à couper le tiers supérieur des nouvelles pousses.

Nous avons laissé les choux tronchuda  monter en graines, les hampes de graines ont été récoltées et mises à sécher au grenier. Les gousses sont ensuite égrainées. On va avoir de quoi ensemencer un champs !

 

Des têtards de crapaud dans le bassin !

L’été dernier, nous avions vu un crapaud un soir dans le jardin puis jamais par la suite.
Par contre nous avons vu des œufs de crapaud dans le bassin en Mars.
Le temps a été plutôt froid et nous avons aperçu quelques têtards il y a quelques jours, le soir quand la pompe solaire ne fonctionne plus.
Ils venaient brouter sur les cailloux disposés sur la grille.

La saison des confitures a commencé

Le sureau fleurit pour la première fois. (Sambucus Nigra Laciniata).
Il est planté près du poulailler, il lui fera de l’ombre un de ces jours !
La rhubarbe est géante et très décorative, mais aussi délicieuse en crumble ou en confiture.

Les premières tiges de rhubarbe ont été cueillies ainsi que les fleurs de sureau pour en faire de la confiture.
Un dizaine de fleurs pour 1,5 kg de tiges de rhubarbe, les fleurs sont mises à tremper dans le mélange rhubarbe-sucre toute la nuit. (bien laisser la tige hors du mélange, les tiges sont toxiques)
Le lendemain, les fleurs sont retirées, secouées et jetées au compost puis la confiture est réalisée comme d’habitude.

On en a profité également pour faire de la limonade de sureau.
Fraiche l’été, c’est une boisson très agréable et très facile à réaliser.
4,5 litre d’eau bouillie et refroidie.
550g de sucre
7 fleurs de sureau.
2 citrons coupés en tranche.
2 cuillères à soupes de vinaigre blanc.
Tout mélanger, couvrir et laisser reposer 24h.
Filtrer le mélange et mettre dans des bouteilles adaptées aux boissons gazeuses ( ici des bouteilles de bière récupérées). Bien boucher et  consommer  6 semaines après.

 

Premier semis de haricots verts

Beau temps pour ce dimanche de Pentecôte !
Un peu de jardinage, et premier semis de haricots verts Contender.

Vue du potager :

Vue du jardin ornemental :

Préparation d’une petite haie d’osier vivant de démonstration pour la fête de la Nature qui aura lieu dimanche prochain et où nous tiendrons un stand pour la Société d’Horticulture de Brest avec pour thème, le sol est vivant et comment nourrir le sol pour nourrir les plantes.
Le enfants pourront découvrir les racines de haricots grâce à un contenant transparent, fabriquer une pochette en papier sans ciseau ni colle et repartir avec quelques graines de Haricots d’Espagne à planter chez soi.

Travaux de printemps

Les pommes de terre sont butées puis paillées avec les reste du paillis d’hiver. Les filets sont remis en place pour que les poules ne dispersent pas le paillis.

Les tomates sont plantées, ainsi que les piments. Cette année, une expérience avec deux variétés de tomates résistantes au mildiou : Belle Lorraine et Maestria.

Les courgettes sont plantées au milieu des deux rangées de fèves qui commencent à porter des petites gousses. Bientôt, notre première récolte de fèves !

Plantation de la capucines tubéreuse au pied du rosier « Mme Alfred Carrière ».

Plantation de la glycine tubéreuse au pied du pommier « Chailleux » entouré de consoude.

Et une très belle récolte d’asperge !

p1120665.jpg

Et bonne nouvelle, le second semis de petits pois sort enfin mais très lentement.
Dans le jardin de la voisine, grande séance de désherbage, plantation de glaïeul et de Reines Marguerites, les pommes de terre sont également butées et le terrain préparé pour le semis de haricots.

P1120679

La récolte d’asperge a commencé

C’est déjà notre 3ème récolte d’asperge. Cette année, elle semble très prometteuse

Par contre, échec du premier semis de petits pois, nous avons dû en racheter et resemer, la récolte sera plus tardive cette année, et le 2ème semis de haricots verts qui vient juste après les pois aura également du retard.
Il s’agit sans doute d’un problème de stockage des graines. Au grenier, il peut faire  parfois trop chaud et ça porte préjudice à la conservation des graines.

Les tomates, piments, cornichons se sont bien développé sous le vélux au grenier et  sont maintenant à l’extérieur sous un châssis pour les acclimater avant plantation en terre vers la mi-Mai.
Le temps est plutôt sec, les températures remontent donc les travaux de jardinage vont bon train,  le jardin d’agrément reprend bel aspect, le potager aussi.